Состав урока
Зефир по данному рецепту:
❤️ Без уваривания пюре
❤️ Без яблок
❤️ Без термометра
❤️ Без пектина
❤️ Все продукты доступны и можно купить в ближайшем магазине
❤️ Время приготовления - 15 минут
❤️ Можно готовить из АБСОЛЮТНО любых ягод и фруктов
❤️ Через 5-10 минут после приготовления...
Что Вы узнаете на курсе
Изучите азы кулинарного искусства: лучшее сочетание кремов, начинок и тестовых основ
Научитесь делать домашний зефир, рассыпчатое и тающее во рту песочное печенье
Поразите всех знакомых востребованным десертом – эскимо на палочках
Научитесь делать модные десерты в...
Зефирные букеты от «Малиновки» - наслаждайся новым хобби, удивляй друзей и близких, освой новое ремесло! Этот курс создан для людей, совершенно неискушенных в кондитерском деле, но он также станет прекрасным источником знаний для опытных кондитеров.
На курсе:
Научитесь делать заварной зефир на...
🌷 Вы получите следующие материалы:
1. Видеоурок "Махровые зефирные тюльпаны" и упаковка в корейской технике. Тюльпаны как настоящие.
2. Авторский сборник зефирного флориста (все материалы, полезные ссылки на магазины, инструменты, упаковка и расходные
материалы необходимые для создания...
Мастер-класс "ТЮЛЬПАНЫ ИЗ ЗЕФИРА" 🌷
Программа:
Инструменты и материалы
Обзор и правильный выбор насадок
Рецепт (видео) яблочного пюре и его приготовление
Рецепт (видео) классического зефира
Окрашивание зефирной массы (видео)
Правильная отсадка тюльпанов. Как избежать закрытия цветка (видео)...
Тариф Стандарт
Сделать хороший продукт - это половина успеха. Не менее важно его правильно преподнести, получать регулярные заказы и оплату.
Кому подойдет марафон?
Начинающий кондитер - Поиск первых клиентов, ниши, фирменный стиль и работа с заказами
Опытный мастер, который только выходит в...
Программа курса:
Введение. Обзор и рекомендации по ингредиентам
Обзор и фото насадок для создания зефирных цветов
Обзор инструментов и красителей
Заготовка яблочного пюре
Заготовка и подготовка ягодного пюре
Заварной зефир
Зефир с пюре маракуйи
Приготовление яблочного и клубничного зефира для...
Программа курса:
Тоже самое что в тарифе "Базовый" +
13. Заготовка и подготовка ягодного пюре
14. Инструмент для создания каркасных подбукетниц
15. Создание каркасных подбукетниц
16. Приготовление ягодного зефира для создания цветов на ручном миксере
17. Приготовление ягодного зефира для...
Программа курса:
1. Введение. Обзор ингредиентов и процесса. Рекомендации по ингредиентам.
2. Обзор++фото насадок для создания зефирных цветов.
3. Обзор инструментов и красителей
4. Заготовка яблочного пюре
5. Приготовление яблочного зефира для создания цветов на Ручном миксере.
6. Приготовление...
Просто обожаю! Идеально для самых тёплых семейных чаепитий!
Нежнейший зефир с сердечком из настоящего бельгийского шоколада! В обсыпке из настоящего французского какао. Словами никак не описать.. нужно незамедлительно и срочно пробовать!)
Не за горами 23 февраля, поэтому пора радовать наших любимых мужчин вкусными подарками.
А что может быть прекрасне е подарка, сделанного своими руками? Да ещё такого необычного.
Пельмешки со вкусом яблок или персика?))
И научиться такому - проще простого!
Мастер-класс проходит в закрытом...
Программа обучения очень насыщенная и очень подробная - подходит для новичков с "0":
- Инструменты, ингредиенты и материалы для работы с зефиром и создания цветов .
- заготовка яблочного и ягодного пюре без добавок и уваривания.
- видео рецепт ИНВЕРТНОГО СИРОПА.
- видео рецепт белкового...
Сколько же мне написали восторженных отзывов за последние месяцы по-поводу ЗЕФИРНЫХ КОНФЕТ.
Даже у тех, кто не мог покорить до этого зефир - покорил зефирные конфеты.
Это ж как покорить вершину горы Эверест.
Кто в теме, тот поймёт.
Зефир не простой продукт и не так легко всё с ним, особенно...
Ягодный, фруктовый, цитрусовый... Зефир - это тонкое послевкусие, легкая консистенция и тающая во рту нежность.
Приготовьте бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, клубника, банан, шоколад... все, что захотите! И в три раза меньше сахара. Такого вы еще не...
Подробная технологическая карта по приготовлению зефира 500 рублей. Есть 2 тк: по классической и заварной технологиям, каждая тк стоит 500 рублей. Видеоурок по приготовлению яблочного зефира ручным миксером 1000 рублей.
Зефирные торты делают многие, но такие, чтобы вызывали восторг - единицы! Этот мастер-класс посвящается зефирным бенто-тортам к 8 Марта. Эстетически красивые и невероятно вкусные, с огромным количеством дизайнов, которые мы с вами разберём на курсе, зефирные бенто-торты можно приготовить не...