Посвящён Пасхе, в нем пять рецептов куличей - три новых рецепта Куличей и два старых (пусть уж будут все вместе в одном месте ☺), два рецепта пасхи, один муссовый десерт и идея пасхального шоколадного яйца-сюрприза для детей (и не только )!
Пирожное «Кулич» (авторский рецепт изделия из заварного теста)
На курсе «Пирожное Кулич» мы посмотрим на знакомое, любимое, знаковое изделие совершенно с другой стороны!
Это пирожное - не только отличная возможность «утилизации» подсохших куличей! Это возможность удивить гостей десертом с...
Программа МК
Кофейный кулич с белым шоколадом, орехами и черносливом под ореховой глазурью
Краффин с маракуйей, апельсиновыми цукатами и персиками
Коломбо цитрусовый кулич в итальянском стиле
Паннетоне классический - невесомый, ажурный мякиш и незабываемый аромат
В программе:
Работа с пшеничным...
АНОНС: ВКУСНАЯ ПАСХА - ЛЕГКО!
~~~~~
▫️Я подготовила для вас простейший сборник по сладостям к Пасхе. Всё это реально сделать в течения дня, справятся все. Все десерты очень простые и очень вкусные Подходят для себя и для заказов!
▫️СТОИМОСТЬ СБОРНИКА по предзаказу
всего 900 РУБ.
Актуально до 14...
Приглашаем вас на первый живой мастер-класс Шефа.
В прямом эфире за два дня вместе с ним вы приготовите пышный нежный кулич.
В течение следующей недели вам будет доступна запись трансляции для дополнительной отработки и обратная связь с куратором в закрытом чате.
Мастер-класс подойдёт...
Этот курс не просто рецепт кулича!
Это подробная видео инструкция, которая поможет испечь вкусный кулич даже новичку, который никогда ничего не пек и не имел дела с закваской. И избежать ошибок при работе со сдобным тестом!
А также бонусные уроки по Панеттоне и Коломбе - традиционной итальянской...
Два рецепта дрожжевого кулича: классический с цедрой апельсина, курагой, клюквой, изюмом, орехами и с грушей, карамелью и грецким орехом.
2 рецепта глазури.
Рецепт классического кулича и глазури маршмэллоу. Глазурь не крошится и удобна в работе.
В составе кулича - ароматное дрожжевое тесто с цедрой апельсина, курага, клюква, изюм и орехи. Вся эта красота предварительно вымачивается в роме или коньяке.
Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Мой новый ПАСХАЛЬНЫЙ КУРС
Что будет на курсе?!
Кулич с шоколадным ганашем внутри, с простым, но эффектным декором!
Яйца в лотке с муссовой начинкой - это вкуснейший десерт с Вау-эффектом!!!
Торт - яйцо с несколькими начинками.
Нежный, вкусный новый десерт, это киндер шоколад, милка, нутелла...
⠀
В этот раз я сделала не просто МК по куличам. А полный и подробный курс, который удивит каждого!
⠀
Мы с вами приготовим нежнейшую творожную пасху, ароматные куличи, кекс и даже шоколадные яйца с начинкой!
⠀
Уже чувствуете, какая феерия вкусов вас ждёт? Маленькие домашние шедевры! ✨
⠀
На курсе...
О чем эта Запись прямого эфира
Отпразднуйте Пасху по-царски с роскошным куличом, выпеченным по рецепту Олеси Шубиной! Цукаты, орехи, изюм, крем, ммм…
Помимо рецепта, Олеся поделится некоторыми умениями и хитростями, которые будут полезны и в приготовлении других видов выпечки:
Делать опару из...
Пасхальный сборник ПП куличей
⠀
В нем собран мой многолетний опыт ПП выпечки. Вам же останется только применить его на практике
⠀
Это пять полностью пошаговых рецептов ПП куличей, моих лучших, проверенных рецептов на любой вкус:. Есть рецепты без глютена и с цельнозерновой мукой, без лактозы и...
В этом курсе собраны лучшие рецепты пасхальной выпечки!
Вы получите много информации по работе с дрожжевым тестом и тестом на закваске, подробную информацию о работе с закваской: ведение, консервация, активация перед замесом теста и текстовый файл по выведению закваски, а также научитесь...
Пасха – это светлый весенний праздник, который мы отмечаем в кругу семьи за праздничным столом. «Я очень люблю, чтобы в такие праздники на столе была русская еда», – говорит Юлия Высоцкая и делится с читателями рецептами тех блюд, которые готовили на Пасху у нее дома, и тех, которые она нашла...
Этот Пасхальный курс - готовый кейс по куличам на заказ и прекрасный вариант для вашего праздничного стола!
🌺 4 потрясающих кулича:
Бездрожжевой кулич
Кулич по рецепту прабабушки
Дрожжевой кулич с декором
Кулич волокнистый (по типу Панеттоне)
🌺 Декор для куличей
🌺 Продажи на Пасху
Гайд...
Самые вкусные низкоуглеводные куличи и панеттоне!
Легкие, пористые, очень мягкие, ничего подобного вы не готовили!
Две абсолютно разные техники приготовления, два разных вкуса и текстуры, бездрожжевое тесто и тесто на дрожжах!
Отличные рецепты для любителей сдобной выпечки и сладких булочек!
Для...
Тесто удобно в работе.
Ваши куличи по этому рецепту уже через 2-3 часа готовы для выпекания.
В декоре вкусный крем без масла
В урок входит:
Сдобное кружевное дрожжевое тесто + помадка (авторский рецепт Надежды со всеми секретами)
Стабильный крем для декора (белковый)
3 варианта декора (с розами...
На рисовой и миндальной муке, с кусочками сушеных фруктов
Настоящий вкус праздника,
но некоторые говорят "Праздник вкуса".
Настолько вкусный, что гости не поверят, что в нем нет глютена, лактозы и яиц
С изюмом и курагой
на рисовой и миндальной муке
Моя легендарная ПП-версия традиционного пасхального кулича моей семьи которому уже больше ста лет.
Я смогла сохранить тот самый вкус, который возвращает тебя в детские воспоминания, и ты ощущаешь радость встречи, когда вся семья собирается вместе...
Невероятно вкусный Кулич!
С очень оригинальной и неповторимой в других рецептурах текстурой
Нежнейший мякиш
Очень ароматный
Не требует замеса с помощью тестомеса
В видео урок вошло приготовление Фондант и рецептура