Крем

Состав курса "Кремовая флористика, 6 сезон: Белково-масляный крем": Торт "Красный мак" Торт "Бархатный букет" Торт "Корзинка" Торт "Мордочка" Торт "Пионы" Торт "Настроение" Торт "Весенний" Торт "Пудровый"

Авторские видеорецепты с расчетом процентов и обоснованием выбранных ингредиентов. Автор - Татьяна Зенева - искусствовед, косметолог, фармацевт. Рукодельница, поклоняется красоте, ищет ее во всем. Содержание уроков: 1. Оборудование 2. Организация рабочего места. 3. Как мешать крем 4. Обзор...

Что будет на вебинаре: Научу: создавать натуральные парфюмерные композиции для кремов. совмещать лекарственные свойства и прекрасный аромат. создавать кремы с афродизиаками и феромонами для сексуальной привлекательности. Изучим: саму технологию изготовления крема. уже известные эфирные масла...

Видео-урок, который вы так ждали ‍♀️ Скажу честно, многие сильно приятно удивлены и вкусом крема, и его удобством, и декором из него. На Новый год эти капкейки разлетаются, как горячие пирожки, а клиенты потом ещё долго просят добавки. Поверьте, я знаю, о чем говорю Капкейки с таким декором...

Содержание урока: песочное тесто заварной крем приготовление крема Дипломат сборка Бонус: Миндальный крем информация об ингредиентах и сроках хранения Каждый урок состоит из видео, демонстрирующего весь процесс приготовления, и файла с подробным рецептом и полезными...

ЧТО БУДЕТ НА УРОКЕ: На этом уроке вы научитесь взбивать идеальный сливочный крем Узнаете рецепт Шоколадного торта с «хрустящкой» Пополните копилку рецептом идеальных ванильных капкейков с лимонным курдом Научитесь создавать из крема два вида Ели, Шишки, Хлопок и Пуансетию Научитесь создавать...

Всеми долгожданный видео урок по выпечке. Вы знаете по моим вебинарам, как серьёзно я отношусь к выпечке, а именно к бисквитам. С внутренним трепетом и гордостью представляю вам, самый лучший видео урок с полным погружением в процесс выпечки и декорирования капкейков в качестве HD на 1 час...

Видеозапись вебинара "Ровный торт" Ровный торт! На этом вебинаре мы разберем технику выравнивания двумя способами. А еще мы сделаем два стабильных крема и выровняем ими торты. Разберем все встречающиеся ошибки в этом нелегком деле. Также я покажу, как мы делаем красивые шоколадные подтеки. И...

Для фундаментального труда великого французского кондитера Пьера Эрме, впервые выпущенного энциклопедическим издательством Larousse, было отобрано 750 основополагающих рецептов десертов. Среди них кремы и муссы, ганаши, мороженое и сорбе, мучные кондитерские изделия (тарты, шарлотки, кексы...

Одна из самых распространенных жалоб – это жалобы на сухость кожи. Подобрать средство, решающее эту проблему, часто не удаётся. Поэтому на занятии мы подробно разберем, в чем причины сухости кожи и поймем, что мы реально можем сделать, чтобы решить проблему. При грамотном и комплексном подходе...

36 WOW-ТЕХНИК для декорирования Ваших тортов Тема 1 ГЕОМЕТРИЯ КРАСОТЫ Тема 2 ЖИВЫЕ ЦВЕТЫ Тема 3 ПРЯНИКИ Тема 4 ИЗОМАЛЬТ Тема 5 КРЕМ Тема 6 ШОКОЛАД Тема 7 ЗОЛОТО И БЛЕСТЯЩИЕ КРАСКИ Тема 8 WOW MIX ДЕКОР

Базовые масла - онлайн-курс с 17 октября Дорогие друзья! Предлагаю вам новый онлайн-курс «Базовые масла». 17, 24, 31 октября и 7, 14 ноября с 20.00 до 22.30. 5 занятий. 17 академических часов. Выдается сертификат. На нем мы рассмотрим происхождение, состав, свойства и применение более 100...

Макарон являются довольно капризным десертом, и тех, кто только учится их готовить, ожидает множество подводных камней. Пирожные могут растечься при выпечке, не сохранив форму, а могут треснуть пополам. Макарон часто оказываются полыми внутри, а крем получается слишком жидким. За каждой...

Создание кремовых цветов, Венок из кремовых цветов (Елена Оболенская) Программа курса составлена так, что Вы сможете научиться изготавливать крем, работать насадками, создавать уникальные цветы и овладеете навыками подбора цветовой гаммы. Программа курса составлена так, что Вы сможете...

Вы сможете быстро делать для себя полезную натуральную косметику. В курсе «Теорема Крема» собраны все знания необходимые новичкам Осваиваете технологию Изготовление натуральных кремов и сывороток - не очень сложный процесс. Вы будете знать важные нюансы - температурные режимы, как правильно и...

Крем: заварной Крем Чиз Всего планируем создать уроки по украшению 8 тортов. Что потребуется: Ручной миксер Крахмал кукурузный Творожный сыр (я использую Hochland Cremette) Вода Сахарная пудра Насадки Кондитерские мешки Красители гелевые водорастворимые Более подробное описание будет добавлено...

Первый сезон Кремовая флористика Масляный крем Уроки по оформлению тортов, капкейков и десертов в банках. Второй сезон Кремовая флористика Фасолевая паста Уроки по оформлению тортов. Третий сезон Кремовая флористика Крем шантифлекс Уроки по оформлению тортов. Четвертый сезон Кремовая...

Изготовление кремовых цветов на основе масляно-белковой меренги+ видеоурок по предметной фотографии

Техника №2 Изготовление кремовых цветов на основе бобовой пасты+видеоурок по предметной фотографии

Техника №1 Изготовление кремовых цветов на основе белкового крема + видеоурок по предметной фотографии