Вы получите насыщенный и объемный курс по зельеварению - летние ягоды (клубника и земляника, вишня, смородина красная, смородина черная, малина, крыжовник, черника, ежевика), в котором:
всевозможные виды заготовок из ягод, а так же другую информацию по ним и рабочие формулы сочетаний, что...
КЛУБНИКА
- Как влияет на вкус КЛУБНИКИ погода и сорт
- С какими фруктами-пряностями и тп сочетается Клубника
- Формулы сочетаний вкусов для Клубники
ЗЕМЛЯНИКА
- Ее особенности
- С какими фруктами-пряностями и тп сочетается
- Формулы сочетаний вкусов
КРЫЖОВНИК
- С какими фруктами-пряностями и тп...
Вы получите курс по зельеварению "Июль" (красная смородина, черная смородина, малина, крыжовник, черника, огурцы) в котором:
Рецепты:
Релиш из красной смородины
Соус Камберленд из черной смородины
Смородиново-мятное острое желе
Малиновый силт с белым шоколадом
Черника в сиропе с лавровым листом...
Вы получите материалы курса зельеварения "ИЮНЬ" - груши, клубника, ревень, абрикосы, вишня: 11 рецептов + сопутствующая информация
Курсзельеварения - это авторский курс, созданный в помощь продвинутым вареньеварам, а так же для тех, кто хочет разнообразить вкус своих заготовок.
Какие темы...
Курсзельеварения по целительным джемам:
Лимонно-имбирный - три варианта на любой тип лимонов
Апельсиновый с чили
Облепиховый
Калиновый с медом
Имбирный конфи на зеленом чае
Имбирный джем-желе
Малиновый с имбирными цукатами
Клюквенный силт с мятой
Ежевично-шалфейный сироп
Ромашковое желе...
Вы получите: курс в котором много технической информации + 12 рецептов
Вы узнаете:
С какими фруктами-пряностями и тд сочетается инжир
Формулы сочетаний для инжира
С какими фруктами-пряностями и тд сочетается виноград
Формулы сочетаний для винограда
О том как читать рецепты
О том, как составлять...
Расскажу в нем не только про сливы, но и про тёрн
Как всегда будут рецепты собранные со всех курсов - их получилось 12, будут рецепты из сезонных историй и 5 новых
Отдам свой особенный острый сливово-шоколадный соус к мясу, а так же хит всех продаж - запеченый мармелад с порто и лавандой.
Что...
Осталось две недели до нового года и я все думала, что бы такого подарить. И решила подарить скидку на три курса зельеварения, так же как это было летом
Информация с этих курсов пригодится вам в течении всей зимы.. По рецептам с этих курсов можно варить до наступления летнего сезона зельеварения...
Этот курс можно приобрести уже сейчас, он получился объемным:
28 рецептов из всех видов фруктов, ягод, овощей и даже каштанов и имбиря, таблицы сочетаний на все фрукты-ягоды для собственного творчества, а так же большая теоретическая часть:
- как добавлять в джемы-конфитюры Лаванду, Горький...
Итак, время Адвента неумолимо приближается и я объявляю
Курс "Рождественская корзина"
В нем будут рецепты, по которым вы сможете приготовить съедобные подарки для своих друзей и родных.
Вам останется только купить хороший сыр, приготовить домашний паштет, все красиво упаковать и пойти в гости
На...
Этот курс обновленная и отредактированная версия написанного в 18году курса Август
Что изменилось на курсе?
Полностью убрала из него про сливу и добавила про перцы
Так же добавились рецепты из разных курсов + абсолютно новые рецепты:
Курс получился большим, поэтому стоимость 2500руб
Мои...
Клубничный курс.
Посвященный только клубнике.
В него вошли
Клубничные рецепты с других курсов + ранее нигде не опубликованные
рецепты джемов-конфитюров, которые я варила для сыров ушедшего волшебника -
Вараздата Еганяна
КЛУБНИЧНЫЙ курс
В каком объеме варить?
Как сделать клубничный джем и...
Вы получите: все самые лучшие рецепты чатни от летних до зимних, новый курс расширенного Зельеварения Пряности и Чатни, в котором рецепты будут выкладываться постепенно, соответственно сезону
Что будет:
7 рецептов-хитов из разных курсов зельеварения и
10 рецептов- хитов всех моих продаж которые...
Инжир
Виноград
Брусника
Яблоки
Перцы
Груши
*О том как читать рецепты.
*О том, как составлять собственные рецепты
*Разбор неудачного рецепта сочетаний пряностей и трав
*Fruit Butters / Фруктовое масло. - что это и как делать
ИНЖИР
-С какими фруктами-пряностями и тд сочетается
-Формулы сочетаний...
На этом курсе собраны рецепты из разных курсов + 4 новых рецепта,
а так же 7 рецептов с тыквой и облепихой из сезонных историй
для вкусных обедов, ужинов и чаепития
Информация:
Тыква и ее особенности
С какими фруктами-пряностями и тд сочетается тыква
Формулы сочетаний для Тыквы
Заметки о...
КУРС "Осенние ягоды"
Брусника
Облепиха
Боярышник
Терн
Арония /Черноплодка
Калина
Клюква
Шиповник
✅БОЯРЫШНИК и его особенности
-Боярышник и его виды
-С чем сочетается Боярышник
-Схема для боярышникового джема и варенья
✅АРОНИЯ / ЧЕРНОПЛОДКА и ее особенности
- С какими фруктами-пряностями и тд...
В этом курсе собраны несладкие рецепты из разных курсов
- Заметки о Chutney /Чатни
- Стерилизация наполненных консервацией банок
- Терн - и его особенности
- Горчицы и мостарды - особенности приготовления
- Боярышник - и его особенности
1.Осеннее чатни из поздних слив и яблок / из курса...