![Кольцо-яйцо](/data/avatars/m/120/120923.jpg?1670264190)
Кольцо-яйцо
Складчик
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 25
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Зефир с шоколадной начинкой. Видеоурок (desertmsk)
- Ссылка на картинку
-
Видео-урок «Зефир с шоколадной начинкой»:
- Приготовление яблочного пюре
- Приготовление начинок на молочном и карамельном шоколаде
- Приготовление яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара
- Приготовление и отсадка зефира с начинкой
- Сборка зефира, обсыпание зефира какао и сборка в коробочку
- Подробная технологическая карта с описанием процессов приготовления с двумя разными рецептами: классическим яблочным зефиром с уменьшенным содержанием сахара и на 100% клубнике
- Полезные ссылки
- Трафареты для отсадки зефира
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Последнее редактирование: