Веган Бенто (Елена Арефьева)

[Поварёнок]

Ссылка на картинку

Для кого подойдет
курс?

• Для новичков, которые хотят начать зарабатывать приготовлением на заказ правильных десертов
• Для людей с аллергией, веганам, постящимся и всем, кто следит за питанием
• Практикующим ПП и Веган-кондитерам, которые ищут простые в приготовлении и одновременно вкусные рецептуры без молока и белого сахара
• Всем кондитерам, кто до сих пор не готовит бенто-торты и боится надписей и рисунков

Что будет на курсе?
1. Рецепты 7 вкусов
крутейших тортов:


без глютена, белого сахара, молока, яиц и других животных продуктов.
Только растительные ингредиенты высшего качества!
4 торта из 7 - без орехов. Тофу нет нигде.

• Молочный ломтик
• Вишня-шоколад
• Сливочный с малиной
• Морковный с карамелью
• Сникерс
• Манго-Маракуйя
• Клубничный

Все крема готовятся без отстаивания сливок и приготовления полуфабрикатов - просто и быстро.
Воздушно, легко, действительно вкусно.

Все рецепты курса разработаны для заморозки!

2. Обучение самому трендовому декору:

• Основы: надписи кремом, простые элементы. Простой крем для тренировки надписей и рисунков (справитесь, даже если дрожат руки)
• Окрашивание кремов натуральными красителями и сочетание цветов
• Продвинутый декор: покрытие торта другим цветом, цветные мазки, винтажный торт
• Декор Люкс: рисунки и надписи шоколадом, золотые надписи, сложные рисунки. Способы перенесения сложных рисунков на торт
• 3Д декор: 3Д-зверушки, кремовые цветы, топперы