![БобГубка](/data/avatars/m/120/120932.jpg?1670267222)
БобГубка
Организатор
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 28
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Урок по Детскому торту (yanni.bakery)
- Ссылка на картинку
-
В уроке:
- Пошаговое приготовление начинки по техкарте и правильная сборка
- Идеальное выравнивание крем чизом и небольшой нюанс как сделать торт максимально стабильным и ровным
- Работа с шоколадом, методы темперирования, сделаем шоколадные шары
- Изготовление шоколадной фигурки методом поэтапной заливки
- Мастичные облака
- Расскажу как правильно сочетать цвета и составить композицию на торте
- Пошаговое приготовление начинки по техкарте и правильная сборка
- Идеальное выравнивание крем чизом и небольшой нюанс как сделать торт максимально стабильным и ровным
- Работа с шоколадом, методы темперирования, сделаем шоколадные шары
- Изготовление шоколадной фигурки методом поэтапной заливки
- Мастичные облака
- Расскажу как правильно сочетать цвета и составить композицию на торте
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.