![Скоростной](/data/avatars/m/121/121045.jpg?1670354255)
Скоростной
Молодой организатор
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 26
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Технологическая карта муссового торта "Ферреро" (Елена Богомолова)
- Ссылка на картинку
-
Технологическая карта муссового торта Ферреро:
Хрустящий шоколадный крамбл с темным шоколадом и фундучным пралине
Фундучный шоколадный бисквит
Шоколадное кремю̈ из темного шоколада
Взбитый ганаш из молочного орехового шоколада Valrhona Azelia с кусочками фундука
Шоколадный мусс из молочного шоколада Valrhona Jivara с фундучной пастой
⠀
Четкие расчеты по граммам. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное описание шагов.
![Small orange diamond :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f538.png)
![Small orange diamond :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f538.png)
![Small orange diamond :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f538.png)
![Small orange diamond :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f538.png)
![Small orange diamond :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f538.png)
⠀
Четкие расчеты по граммам. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное описание шагов.
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Последнее редактирование: