Техкарта Торт Карамельная молочная девочка (Вера Спиридонова)

[Берсик]

Ссылка на картинку

»Белокурый торт с тонкими коржами на сгущеном молоке и шелковым кремом, покоряет своей невозможной облачной нежностью.
Я усилила молочный вкус и добавила карамельных нот.
В моем рецепте-конструкторе классические коржи на сгущенке, молочная пропитка и молочно-сливочный крем, который можно сделать просто ванильным, а можно карамельным.

А ещё там есть мак. И можно сделать Маковую девочку. Он добавляет текстурной задорности и легко похрустывает во рту. А можно и без мака.

В комплекте урока подробная техкарта с пошаговыми фото процесса приготовления.