![СТОПЭ-СТОПЭ](/data/avatars/m/120/120929.jpg?1670266690)
СТОПЭ-СТОПЭ
Бизнесмен
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 66
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: [sweet_weekend] Чизкейк Крокембуш (Екатерина Шульженко)
- Ссылка на картинку
-
Песочная основа, чизкейк, профитроли с кремом, шоколадный ганаш и шоколадный бортик
Два тортика - в одном!!!
И один и другой имеет неизменных поклонников среди клиентов!
Снимали процесс максимально подробно, в тексте описано всё тоже максимально подробно + трафареты + Таблица расчета для чизкейка
![Heavy check mark :heavy_check_mark: ✔](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2714.png)
По многочисленным просьбам добавила в урок начинку для чизкейка отдельным видео и дополнила рецепт в текстовой части
Теперь у нас в уроке:
Два тортика - в одном!!!
И один и другой имеет неизменных поклонников среди клиентов!
Снимали процесс максимально подробно, в тексте описано всё тоже максимально подробно + трафареты + Таблица расчета для чизкейка
![Heavy check mark :heavy_check_mark: ✔](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2714.png)
![Heavy check mark :heavy_check_mark: ✔](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2714.png)
![Heavy check mark :heavy_check_mark: ✔](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2714.png)
По многочисленным просьбам добавила в урок начинку для чизкейка отдельным видео и дополнила рецепт в текстовой части
Теперь у нас в уроке:
- песочная основа для чизкейка,
- чизкейк,
- Ягодная начинка на чизкейк,
- профитроли,
- лаймовый крем,
- ганаш,
- шоколадное кольцо (темперирование без мрамора),
- надпись на шоколаде.
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.