![Акулкин](/data/avatars/m/121/121042.jpg?1670354112)
Акулкин
Молодой организатор
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 28
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #2
Складчина: Современный медовик (Алина Макарова)
- Ссылка на картинку
-
Классический медовик, пожалуй самый популярный торт в России. Уже только одно его упоминание навевает приятные воспоминания из детства.
Именно поэтому, когда муссовые десерты стали популярны, это был первый торт, который мне захотелось сделать в новом, современном исполнении.
В ходе мастер-класса вы научитесь:
Именно поэтому, когда муссовые десерты стали популярны, это был первый торт, который мне захотелось сделать в новом, современном исполнении.
В ходе мастер-класса вы научитесь:
- выпекать медовые коржи
- варить конфи из красных ягод
- делать нежнейший карамельно-медовый мусс с ванилью
- варить кармельный соус
- делать шикарный "золотой" гляссаж на молочном шоколаде.
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.