Сборник «Классика по-новому» (Лилия Завадская)

[Поварёнок]

Ссылка на картинку

​

Что может быть лучше ароматного медовика или хрустящего наполеона?
Сочной Праги с тающей глазурью?
Нежного Птичьего молока?
Только классические десерты в новом формате!
Это значит, они не такие приторные, не такие масляные, как в нашем детстве!
Я сильно погрузилась в советские десерты, и поняла, что в них ну очень много сахара и масла!
Это понятно - торты довольно долго хранились, что как раз обеспечивало большое количество сахара, а вкусовые рецепторы наших мам и пап воспринимали масляный крем как привычный.
Но времена меняются, и вкусы тоже!
Мы хотим вкусные и понятные десерты, но не такие жирные и сладкие.
Поэтому я подготовила сборник обновленных классических тортов.
Нет, я не посягаю на ГОСТ!))
Я сама очень люблю те самые "советские" торты - медовик, Прагу, Киевский, когда торты были максимум в 3 коржа, без миллиона декора сверху и выровненных боков))
Поэтому я постаралась сохранить в них вкус детства, но слегка облегчить, привнести современную нотку.
Это не пп торты!
В них есть сахар, сливки и масло, но не в таких безумных количествах))
⠀
Я подготовила целых 17 рецептов:

В этом сборнике советские торты и десерты с уменьшенным количеством сахара и масла.

Содержание сборника:
1. Карамельный медовик
2. Шифоновый медовик
3. Наполеон
4. Карамелизованный наполеон
5. Муравейник
6. Прага
7. Графские развалины
8. Чародейка
9. Киевский
10. Птичье молоко
11. Шоколадное птичье молоко
12. Сметанник
13. Белочка
14. Чизкейк классический
15. Эклеры с шоколадным кремом
16. Лимонные тарталетки
17. Зефир из черной смородины.

 

[Waschka]

ЗДРАВСТВУЙТЕ, ВОССТАНОВИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ССЫЛКУ НА ДАННУЮ ТЕМУ!

 

[Аяна]

Варианты решения Вашей ситуации:
1.Открыть в другом браузере;
2.Открыть с другого аккаунта гугл;
3.Открыть в режиме инкогнито;
4. Скачивать файл не целиком, материалы по отдельности (в случае если открыли, а скачать целиком не удается)

 

[Аяна]

@Tusya45,
Здравствуйте, Вам нужно нажать кнопку «восстановить ссылку». Когда ссылка будет готова, Вам придёт уведомление от организатора в течении 48 часов, но обычно быстрее.

 

[Аяна]

@Tusya45,
Здравствуйте. Организатор восстанавливает материал. Мы продлим гарантирный срок пользования ссылкой. Приносим извинения за задержку.