Сахар и сахарозаменители (Андрей Гострый)

[Поварёнок]

Ссылка на картинку

Преимущества и недостатки глюкозы. Метаболическая токсичность фруктозы. Выбор лучшего сахарозаменителя.

Спикер: Андрей Гострый. Врач общей практики, восстановительной, функциональной и антивозрастной медицины. Основатель и генеральный директор института «PreventAge» . Президент Ассоциации врачей интегральной превентивной и антивозрастной медицины «ПревентЭйдж» .

• Метаболическая токсичность фруктозы
• Технологические, сырьевые и биологические недочёты сахарозаменителей
• Стевия, сукралоза, ксилит, эритрит или трегалоза? Что лучше?
• Запись сопровождается методическими пособиями (в вашем личном кабинете на сайте).
• Длительность записи: 120 минут