[Rimmino] Курс по сырам с плесенью и мытой корочки (Римма Лычаева)

[Аноним]

Ссылка на картинку

Курс по пикантным сырам с голубой и белой плесенью, а так же по сырам с мытой корочкой.
камамбер
валансе
Сент мор

горгозола
стилтон
таледжио
лангр
Тонкости и нюансы аффинажа.
Информация в формате видео и документов word