![Скоростной](/data/avatars/m/121/121045.jpg?1670354255)
Скоростной
Молодой организатор
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 26
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: [pololololololololo] Эклер имбирный пряник (Полина Егорова)
- Ссылка на картинку
-
Видеоурок "Эклер Имбирный пряник"
Состав эклера:
•Крем спекулос
•Паста
спекулос (паста из имбирного печенья)
•Гель красная смородина
•Глазурь на молочном шоколаде
•Декор из имбирного печенья
Что ждёт в уроке:
• Видео со всеми этапами приготовления и четкой последовательностью действий, которая позволит вам добиться правильных текстур и избежать ошибок в работе.
• Подробное
текстовое сопровождение с пошаговой рецептурой, указанием ингредиентов, которыми пользуюсь я, правильных температур, условий и сроков хранения.
Обратите внимание на то, что этот урок содержит только рецептуру и демонстрацию приготовления начинки и декора: крем, печенье, паста, глазурь, гель и рожки из имбирного теста. А также сборку и украшение.
Урок и рецептура приготовления заварного теста и эклеров приобретаются отдельно.
Состав эклера:
•Крем спекулос
•Паста
![](https://s2.skladchiki.cc/images/skladchiki.cc.png)
•Гель красная смородина
•Глазурь на молочном шоколаде
•Декор из имбирного печенья
Что ждёт в уроке:
• Видео со всеми этапами приготовления и четкой последовательностью действий, которая позволит вам добиться правильных текстур и избежать ошибок в работе.
• Подробное
![](https://s2.skladchiki.cc/images/skladchiki.cc.png)
Обратите внимание на то, что этот урок содержит только рецептуру и демонстрацию приготовления начинки и декора: крем, печенье, паста, глазурь, гель и рожки из имбирного теста. А также сборку и украшение.
Урок и рецептура приготовления заварного теста и эклеров приобретаются отдельно.
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.