![Актёр](/data/avatars/m/114/114692.jpg?1664634268)
Актёр
Организатор
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 5
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Муссовые десерты-легко (Алёна Хоменок)
- Ссылка на картинку
-
Программа курса:
⠀
1 неделя
⠀
︎Вступительный вебинар.
⠀
︎Приготовление муссовых порционных десертов:
⠀
"Тропические веррины"
-изысканный десерт без сахара, без глютена, без лактозы.
⠀
"Ягодный чизкейк"
-десерт без сахара, без глютена, в новом, очень актуальном формате.
⠀
2 неделя:
⠀
Муссовые пирожные
Raspberry&Mint
-без сахара, без глютена, без лактозы.
⠀
Малиновое компоте
Дакуаз с мятой
Малиновый мусс
Ганаш с мятой
Малиновая глазурь
⠀
3 неделя:
⠀
Пирожные Milky way
-десерт без сахара, без глютена:
⠀
Намелака на белом шоколаде
Ганаш на молочном шоколаде
Лёгкий шоколадный мусс
Шоколадный дакуаз
Глазурь гурмэ
⠀
4 неделя:
⠀
Десерт без глютена, без сахара, без лактозы-муссовые пирожные Elvis![Peanuts :peanuts: 🥜](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f95c.png)
⠀
•Намелака
Peanut&Banana![Banana :banana: 🍌](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f34c.png)
•Компоте
Banana
•Кремю
Peanut&Banana![Banana :banana: 🍌](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f34c.png)
•Мусс
Peanut&Banana![Banana :banana: 🍌](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f34c.png)
•Бисквит
Banana
•Сабле
Peanut
•Глазурь
Peanut
•Карамель![Honey pot :honey_pot: 🍯](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f36f.png)
⠀
5 неделя:
⠀
Муссовый торт
Raffaelo-без сахара, без глютена, без лактозы:
⠀
Кокосовая намелака
Кокосовый ганаш
Ореховое кремю
Кокосовый мусс
Кокосовый дакуаз
Кокосовый кранч
Кокосовая глазурь
6 неделя:
⠀
Hollywood
муссовый торт без сахара, без глютена
⠀
Шоколадно-кофейный мусс
Шоколадно-кофейный ганаш
Кофейная намелака
Экстра шоколадный дакуаз
Шоколадный кранч
Шоколадное покрытие
⠀
︎Заключительный вебинар: теория о муссах, об ингредиентах, разбор возможных ошибок.
⠀
⠀
1 неделя
⠀
![Black small square :black_small_square: ▪](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/25aa.png)
⠀
![Black small square :black_small_square: ▪](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/25aa.png)
⠀
![Mango :mango: 🥭](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f96d.png)
![Coconut :coconut: 🥥](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f965.png)
⠀
"Ягодный чизкейк"
![Strawberry :strawberry: 🍓](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f353.png)
⠀
2 неделя:
⠀
Муссовые пирожные
![Strawberry :strawberry: 🍓](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f353.png)
![Leaf fluttering in wind :leaves: 🍃](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f343.png)
⠀
![Strawberry :strawberry: 🍓](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f353.png)
![Leaf fluttering in wind :leaves: 🍃](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f343.png)
![Strawberry :strawberry: 🍓](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f353.png)
![Leaf fluttering in wind :leaves: 🍃](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f343.png)
![Strawberry :strawberry: 🍓](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f353.png)
⠀
3 неделя:
⠀
Пирожные Milky way
![Dizzy :dizzy: 💫](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f4ab.png)
⠀
![Chocolate bar :chocolate_bar: 🍫](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f36b.png)
![Chocolate bar :chocolate_bar: 🍫](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f36b.png)
![Chocolate bar :chocolate_bar: 🍫](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f36b.png)
![Chocolate bar :chocolate_bar: 🍫](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f36b.png)
![Chocolate bar :chocolate_bar: 🍫](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f36b.png)
⠀
4 неделя:
⠀
Десерт без глютена, без сахара, без лактозы-муссовые пирожные Elvis
![Peanuts :peanuts: 🥜](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f95c.png)
⠀
•Намелака
![Peanuts :peanuts: 🥜](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f95c.png)
![Banana :banana: 🍌](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f34c.png)
•Компоте
![Banana :banana: 🍌](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f34c.png)
•Кремю
![Peanuts :peanuts: 🥜](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f95c.png)
![Banana :banana: 🍌](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f34c.png)
•Мусс
![Peanuts :peanuts: 🥜](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f95c.png)
![Banana :banana: 🍌](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f34c.png)
•Бисквит
![Banana :banana: 🍌](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f34c.png)
•Сабле
![Peanuts :peanuts: 🥜](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f95c.png)
•Глазурь
![Peanuts :peanuts: 🥜](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f95c.png)
•Карамель
![Honey pot :honey_pot: 🍯](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f36f.png)
⠀
5 неделя:
⠀
Муссовый торт
![Coconut :coconut: 🥥](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f965.png)
⠀
![Coconut :coconut: 🥥](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f965.png)
![Coconut :coconut: 🥥](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f965.png)
![Chestnut :chestnut: 🌰](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f330.png)
![Coconut :coconut: 🥥](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f965.png)
![Coconut :coconut: 🥥](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f965.png)
![Coconut :coconut: 🥥](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f965.png)
![Coconut :coconut: 🥥](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f965.png)
6 неделя:
⠀
Hollywood
![Star :star: ⭐](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2b50.png)
⠀
![Hot beverage :coffee: ☕](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2615.png)
![Hot beverage :coffee: ☕](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2615.png)
![Hot beverage :coffee: ☕](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2615.png)
![Chocolate bar :chocolate_bar: 🍫](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f36b.png)
![Chocolate bar :chocolate_bar: 🍫](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f36b.png)
![Chocolate bar :chocolate_bar: 🍫](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f36b.png)
⠀
![Black small square :black_small_square: ▪](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/25aa.png)
⠀
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Последнее редактирование: