Море-море (Мария Филина)

[Акулкин]

Ссылка на картинку

Мастер класс "Море-Море" Мария Филина

Каждый мастер-класс Марии - это гастрономическое путешествие, где профессиональные секреты приправлены такой любовью, что душа поёт серенады, красивые как всё, к чему прикасается Её рука.

Что приготовим:

• Веррин с креветками, сливочным сыром и апельсиновым желе
• Рийет из 3-х видов лосося и хлебные палочки
• Паста с двумя видами лосося
• Ризотированная паста орзо с домашним песто, пармезаном и гребешками
• Лимонный тарт со швейцарской меренгой
• Запеченая дорадо в луке порей