Миндальный торт + Ванильно-лимонный торт (Мария Липская)

[Джери без Тома]

Ссылка на картинку

Научимся готовить:

• Миндальный торт:

Орехово-белковые коржи
Заварной ванильный крем (новая разработка. По принципу приготовления- заварной. Плотность крема можно регулировать и использовать

его для выравнивания тортов)

• Ванильно-лимонный торт

Ванильные бисквиты без глютена
Заварной-сливочно-лимонный крем
Меренговое покрытие
Без лактозы
Без глютена
Без продуктов животного происхождения
Без белого рафинированного сахара
Тариф Миндальный торт + Ванильно-лимонный торт

 

[Аксинья163]

Искала необычное сочетание начинки с миндальными коржами, нашла этот торт, но он оказался будничным. Для ищущих, как я, пишу ингредиенты миндального торта, может это поможет принять верное решение. П.С. в итоге торт сделала другой, вкусное сочетание получилось с компоте из манго, маракуйи и карамели Для коржей: аквафаба, ксантановая камедь, лимонный сок, эритрит, инулин, миндальная орехи и мука, рисовая мука, разрыхлитель Для крема: растительное молоко, ваниль, сок лимона, эритрит, рисовая мука, агар-агар, кокосовое масло