[MerulSchool] Cвадебные торты 2.0 (Меруерт Нурсила)

[Аноним]

Ссылка на картинку

Научитесь делать 3 элегантных торта для торжеств
Программа курса свадебных тортов 2.0
1. Выпечка и сборка фисташково-малинового торта с лаймом
Бисквит Genoise, конфитюр из малины, ганаш с фисташками и Намелака с лаймом
2. Рецепт ганаша из белого шоколада и разглаживание торта
3. Ganache Marbling в белом и черном
4. Ганаш Мраморность в черно-белом цвете
5. Ганаш Мраморность в красном и белом
6. Ganache Marbling в сине-белом цвете
7. Укладка и закрепление двухъярусных тортов

8. Художественные вафельные бумажные цветы
9. Минималистическое украшение из вафельной бумаги
10. Сборка двухъярусного черно-белого мраморного торта
11. Сборка и украшение двухъярусного торта вафельными листьями
12. Сборка и украшение двухъярусного торта вафельными листьями