ЫЫыыыЫЫ
Организатор
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 0
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: [Кондитерка] Шоколадные фигурки (Екатерина Завирюха)
- Ссылка на картинку
Шоколадные фигурки
В этом уроке:
В этом уроке:
- темперирование шоколада;
- узнаете как и чем окрашивать фигурки ( добиваемся плотного цвета, нежного и напыление);
- В каких случаях нужна «пыльца»;
- ВСЕ О ФОРМАХ;
- как сделать крепление к торту;
- про ошибки при окрашивании и как легко можно все исправить;
- как можно убирать и добавлять элементы к фигуркам;
- упаковка и хранение;
- координаты где и что я беру.
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.