![Салютов](/data/avatars/m/116/116082.jpg?1664633752)
Салютов
Организатор
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 125
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: [eksmo] Кебабы. Техника и секреты приготовления. 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабов
- Ссылка на картинку
-
В настоящее время КЕБАБЫ — один из трендовых видов уличной еды. Их удобно есть вне дома, они полезны, потому что подаются с большим количеством овощей, сытны и аппетитны. Чтобы кебабы проявили свой настоящий вкус и пользу, лучше всего их готовить
у себя дома в духовке или на даче на гриле. Поэтому книга, которую вы держите в руках и собираетесь купить, предлагает 60 рецептов разнообразных кебабов на шпажках и в лепешках, рассказывает, с помощью каких инструментов лучше всего их готовить, какие продукты использовать, чтобы кебабы получились такими, какими бы их приготовили на Ближним Востоке, в Средней Азии или Закавказье. Попробуйте приготовить шиш-кебаб по-турецки, куриный кари-кебаб, по-тайски, разобранный шаурма-кебаб из курицы с грибами, люля-кебаб из индейки, кебаб из ананаса с халуми. Вас удивит многообразие видов и вкусов кебабов. И вдохновит на создание своих личных рецептов этого блюда!
Кебабы – один из самых распространенных видов фастфуда. И неудивительно – завернутое в лепешку или питу свежеприготовленное мясо удобно есть в любых условиях руками. Это вкусно, особенно если мясо было приготовлено на настоящем гриле, с дымком. И полезно, ведь мясо сопровождается большим количеством овощей.
В этой книге мы предлагаем рецепты самых разных вариантов кебабов, которые можно приготовить дома или на гриле на открытом воздухе. Замаринованное с ароматными специями мясо, приготовленные своими руками соусы без "химии", грамотно подобранные овощи и пикантные дополнения – это будет очень вкусно и понравится всем без исключения!
![](https://s2.skladchiki.cc/images/skladchiki.cc.png)
Кебабы – один из самых распространенных видов фастфуда. И неудивительно – завернутое в лепешку или питу свежеприготовленное мясо удобно есть в любых условиях руками. Это вкусно, особенно если мясо было приготовлено на настоящем гриле, с дымком. И полезно, ведь мясо сопровождается большим количеством овощей.
В этой книге мы предлагаем рецепты самых разных вариантов кебабов, которые можно приготовить дома или на гриле на открытом воздухе. Замаринованное с ароматными специями мясо, приготовленные своими руками соусы без "химии", грамотно подобранные овощи и пикантные дополнения – это будет очень вкусно и понравится всем без исключения!
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.