[Born To Be Tasty] Кондитер. Быстрый старт (Маргарита Колтыгина)

[Аноним]

Ссылка на картинку

Чему вы научитесь?

• Удивлять клиентов своим неповторимым стилем.
• Превращать обычные продукты в шедевры.
• Применять авторские техники и рецепты.
• Готовить современные десерты.
• Привлекать клиентов на заказы.

О курсе
Курс по современным десертам от личного кондитера звезд шоу-бизнеса и основателя онлайн-школы «BornTo Be Tasty» Маргариты Колтыгиной. В уроках курса не банальные рецептуры, которых тысячи в интернете, а авторские десерты профессионального шефа с большим опытом. За 2,5 месяца вы с нуля, не выходя из дома, используя доступные продукты, научитесь готовить десерты, которые станут изюминкой любого торжества.
Кроме того, программа курса включает уроки по созданию и продвижению кондитерского бизнеса. Вы изучите основы позиционирования, научитесь вести профили в социальных сетях, красиво фотографировать свои работы, искать клиентов и предлагать свои услуги людям. Это комплексное обучение кондитеров от «А» до «Я», благодаря которому, вы станете вне конкуренции в своем городе.
В программе курса Маргариты Колтыгиной «Кондитер. Быстрый старт»:

• Обзор ингредиентов, которые понадобятся для изучения курса.
• Теория теста и пошаговые уроки приготовления пряничного, заварного, слоеного и бисквитного теста.
• Как делать food-фотографии и и обрабатывать их в приложениях.
• Как подписывать свои фото. Секреты копирайтинга.
• Выстраивание канала продаж и правильная методика постановки и реализации целей.

В итоге вы научитесь технологиям, нюансам и секретам приготовления десертов. Освоите авторские рецепты и, научившись техникам, будете не просто копировать рецепты, а создавать авторские работы которые выделят вас среди других кондитеров.

Программа курса

• Вводный модуль
• Пряничное тесто
• Песочное тесто
• Бисквитное тесто
• Слоеное тесто
• Заварное тесто
• Бизнес
• Заключительный модуль

Спойлер: об авторе
Маргарита Колтыгина
Основательница кондитерской школы Born To Be Tasty School, гид в мире сладкого искусства. Ведущая курса «Кондитер: быстрый старт». Дважды приглашенный кондитер для Mercedes fashion week. Сладости одобрены ревизорро Еленой Летучей.

Born To Be Tasty
Кондитерская онлайн-школа, где любой желающий может пройти обучение профессии кондитер. Обучение направлено как на новичков, так и опытных кондитеров. Здесь вас научат готовить современные десерты и зарабатывать на этом круглый год.