Соленый чизкейк «Нисуаз» с насыщенным и ярким вкусом:
🔹Реконструированное сабле со средиземноморскими травами
🔹Чизкейк с тунцом, каперсами и рукколой
🔹Сливочный крем с зерненой горчицей
🔹Зелень, опалённый тунец, картофель, каперсы, маслины
Технологическая карта в PDF с описанием процесса...